Máquinas Shiraz
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As máquinas hidráulicas de enchimento de enchidos foram especificamente concebidas para produtos de enchidos, como salsichas de presunto, salsichas grelhadas e salsichas curadas. Utilizam um sistema de transmissão hidráulica (pressão ajustável de 10 - 30 MPa) para obter enchimento quantitativo e de alta pressão de enchimentos e são compatíveis com vários tipos de caixas. O corpo principal do equipamento, em contacto com os alimentos, é de aço inoxidável 304, que cumpre as normas de higiene alimentar. É amplamente utilizado em fábricas de processamento de carne e cozinhas centrais para restaurantes.
As máquinas hidráulicas de enchimento de enchidos são utilizadas principalmente para o enchimento contínuo de alto fluxo de vários produtos de enchidos. São amplamente aplicáveis a grandes e médias fábricas de processamento de carne, empresas alimentares criadas, cozinhas centrais, oficinas de processamento de alimentos cozinhados e outros cenários de produção em grande escala. Podem encher vários produtos de salsicha, tais como salsichas de porco, salsichas de carne de bovino, salsichas curadas, salsichas vermelhas, salsichas secas, salsichas grelhadas, salsichas de arroz glutinoso, salsichas de sangue, salsichas de alho e salsichas de cão quente.
São compatíveis com várias tripas, incluindo tripas naturais, tripas de colagénio, caixas proteicas e invólucros de plástico. São especialmente adequados para o enchimento estável de grandes pedaços de carne e de recheios de alta viscosidade, produzindo uma produção uniforme sem danificar a estrutura do material e satisfazendo as necessidades de processamento contínuo de salsichas de diferentes diâmetros e volumes de produção.
| Modelo | YG-30 | YG-50 |
|---|---|---|
| Potência | 1,5kw | 1,5kw |
| Volume | 30 L | 50 L |
| Diâmetro | 12 mm | 12 mm |
| Dimensão | 1050 * 670 * 1680 mm | 1150 * 700 * 1760 mm |
| Tensão | 220 v/380 v | 220 v/380 v |
| Capacidade | 200 kg/h | 500 kg/h |
| Peso | 500 kg | 700 kg |
